角煮の割包(グァーバオ)レシピ ⇨ 《材料》 豚バラブロック 450g; 植物油 大さじ1; 生姜 1片; 八角 1/2個; 氷砂糖 45g; 酒 大さじ5; 醤油 50ml; 水 200ml + 50〜60ml; 強力粉 200ml ; 薄力粉 200ml ; 砂糖 大さじ1; ドライイースト 小さじ1/…
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