con caffè | コーヒーのおとも

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2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

思い出の中で楽しむコーヒーのおともに、ダークラム

ラムを振って飲むコーヒーの飲み方は、「カフェ・ハイチ」で知った。憧れのビターズボトル。

ながら朝食コーヒーのおともに、スクランブルエッグのせトースト

スクランブルエッグトーストの作り方 ⇨ 《材料》 卵; 牛乳; ミックスハーブソルト; バター; ハム; 食パン; ブラックペッパー

不要不急の外出を控えたおうちコーヒーのおともに、レーズンのミニパイ

冷凍パイシートでつくるレーズンのミニパイ レシピ⇨ 《材料》3個分 パイシート 1枚; バター 大さじ1/2; きび砂糖 小さじ1と1/2; レーズン 小さじ3; 粉糖 適宜

初秋の朝コーヒーのおともに、ブルーベリーのダッチベイビー・パンケーキ

冷凍ブルーベリーでつくるダッチベイビー・パンケーキ レシピ⇨ 《材料》15cmスキレット1個分 薄力粉 大さじ5; 砂糖 ひとつまみ; 塩 ひとつまみ; 牛乳 大さじ5; 卵 1個; バター 大さじ1/2; 冷凍ブルーベリー 1/2カップ; 粉糖 適宜; 水切りヨーグルト …

名残の夏のコーヒーのおともに、パイナップルのアップサイドダウンケーキ

パイナップルのアップサイドダウンケーキ レシピ⇨ 《材料》5個分 砂糖 大さじ2; バター(室温)大さじ4; 卵 1個; ヨーグルト 大さじ3; パイナップル缶 1缶(4切れ); 薄力粉 1カップ; パイナップル リングカット 4切れ; ダークラム 小さじ2+1/2

オンライン・コーヒーブレイクのおともに、パン粉でフレンチトーストボール

パン粉でつくるフレンチトーストボール レシピ⇨ 《材料》15個分 パン粉 150g; 砂糖 大さじ4; 卵 2個; 牛乳 250ml; バニラオイル 2滴; バター; メープルシロップ; 粉糖

真夏のクリアなアイスコーヒーのおともに、マンゴー・ココナッツ・ミルクもち

マンゴー・ココナッツ・ミルクもち レシピ ⇨ 《材料》6個分 白玉粉 120ml コーンスターチ 大さじ2 粉糖 小さじ2 溶かしバター 小さじ2 牛乳 100ml 冷凍カットマンゴー 6切れ

風を通しながら一息つくコーヒーのおともに、トースターで焼くクリームチーズクッキー

ラズベリーソースのクリームチーズクッキー レシピ⇨ 《材料》 Kiriクリームチーズ 18g×3個; 粉糖 大さじ3; 薄力粉 大さじ6; ベーキングパウダー 小さじ1/2; 冷凍ラズベリー 50g; 砂糖 大さじ2; レモン汁 小さじ1/2