con caffè | コーヒーのおとも

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2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

コーヒーを淹れるあいだのおともに、ホットクックで作って冷凍保存・にんじんポタージュの素

ホットクックで作って冷凍保存・にんじんポタージュの素 レシピ ⇨ 《材料》 にんじん 2本; じゃがいも 1個; 玉ねぎ 1/2 個; オリーブオイル 大さじ1; 茅乃舎「野菜だし」パック 1個; 塩 ひとつまみ; 水 100ml; 牛乳、水、塩、こしょう、オリーブオ…

コーヒーのおともに、フライドチキンサンド

フライドチキンサンド レシピ ⇨ 《材料》 水 大さじ2; 白ワイン 大さじ1; 強力粉 小さじ4 + 適量: 鶏もも肉 1枚; 塩 2g; 鶏ガラスープの素(顆粒) 5g; ブラックペッパー 小さじ1/2 弱; ホワイトペッパー 小さじ1/4 弱; 揚げ油 適量; パン 3個; …

大寒のコーヒーのおともに、ホットクックの低温調理でホワイトチョコとチーズのテリーヌ

ホットクックの低温調理でクリームチーズのテリーヌ レシピ ⇨ 《材料》 バター 30g ; 牛乳 70g; ホワイトチョコレート 70g; クリームチーズ 100g ; 砂糖 大さじ1; 卵 1個; コーンスターチ 小さじ1; 抹茶 適量; 熱湯 適量

遅く起きて淹れるコーヒーのおともに、ジャガイモのオムレツ

卵1個でつくるジャガイモのオムレツ レシピ ⇨ 《材料》 ジャガイモ 1個; 玉ねぎ 1/4個; オリーブオイル 大さじ2; 卵 1個; 塩 少々; ドライパセリ 適量

水出しアイスコーヒーのおともに、ほうじ茶ゼリーの金柑コンポート添え

ほうじ茶ゼリーの金柑コンポート添え レシピ ⇨ 《材料》 ほうじ茶の茶葉 12g; 熱湯 300ml; ゼライス 1袋(5g); 金柑のコンポート 適量(金柑、白ワイン、砂糖)

正月の余韻が残るコーヒータイムのおともに、余ったワインで金柑のコンポート

金柑のコンポート レシピ⇨ 《材料》 金柑 15個; 白ワイン 1カップ; 砂糖 1/2カップ; バゲット 適量; クリームチーズ 適量

日常に戻る日のコーヒーのおともに、松ぼっくりケーキ

松ぼっくりケーキ レシピ ⇨ 《材料》1個分 森永・ガトーショコラ 1個; 牛乳 少々; 日清シスコ・チョコフレーク 適量; 粉糖 適量

お正月休みのコーヒーのおともに、サワークリームでつくるクロックムッシュ

サワークリームでつくるクロックムッシュ レシピ ⇨ 《材料》 サワークリーム 大さじ2; ピザ用チーズ 大さじ2; ナツメグ 少々; ホワイトペッパー 少々; 塩 ひとつまみ; スライスしたパン 2枚; バター 適量; ハム 1枚; ピザ用チーズ 大さじ2